L'osteria Porta Palio si trova a due passi dal Castello di Castelvecchio, si trova all'interno della chiesa sconsacrata di Santa Caterina. L'atmosfera è intima e familiare, nonostante le volte importanti e le grandi vetrate. La navata è diventata la sala principale, con tavoli di legno e tovaglie a quadretti bianchi e rossi, nella migliore tradizione da osteria! Il coro, invece, ospita la sala superiore, dalla quale si gode di una splendida panoramica del locale.
Nonostante la solennità del luogo, l'atmosfera è piacevolmente informale, soprattutto grazie ai giovani gestori che, con la loro simpatia, danno un valore in più al locale; capita spesso, infatti, che semplici serate tra amici si trasformino in feste improvvisate!